結構主要由扭力絲、鉑金環、支架、杠桿架、蝸輪付等組成。使用時通過蝸輪付的旋轉對扭力絲施加扭力，并使該扭力與液體表面接觸的鉑金環對液體的表面張力相平衡，當扭力繼續增加，液面被拉破時，扭力絲扭轉的角度，用刻度盤上的游標指示出來。

 

　　表面界面張力儀的特點：

　　①測定隨時間及濃度變化時相應的表面及界面張力；

 

　　②傳感器采用進口系統，測試數據，精度很高，重復性好；

 

　　③提供了手動清零和軟件一鍵清零，可根據客戶的需要制定間隔式儀器自動清零功能；

 

　　④精巧的結構設計，平臺運行平穩，噪音小；

 

　　⑤可外接恒溫水浴、電控溫平臺（此平臺的溫度控制更）；

 

　　⑥Windows操作界面，可長時間工作，記錄曲線可存儲打印；

 

　　⑦軟件中內置計算和修正公式，不需繁瑣計算；

 

　　⑧鉑金板和鉑金環都可以測量液液界面張力；

 

　　⑨進口傳感器測量數據可靠；

 

　　⑩整合了液晶顯示屏和微型打印機可以使張力儀獨立工作，移動方便，即時輸出結果；

 

　　?可用于中高粘度的液體測量，實現了油墨、油漆、石油等行業的表面張力測試。